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文章分类：公司动态发布时间:2017-10-10 原文作者：admin 阅读( )

中检溯源科技“国家食品安全溯源系统”（贵州）上线

——全面推动（贵州）食品安全溯源体系建设

2015年9月30日上午,“国家食品安全溯源系统”上线仪式”在贵州仁怀市中黔酒业集团举行。

中国检验认证集团天津公司总经理、中检溯源科技有限公司董事长张荣林，中国市场食品安全工作（调查）委员会领导、仁怀市政府有关领导参加了仪式。

中检溯源科技有限公司建设的“国家食品安全追溯系统平台”项目，致力于贯穿食品供应链的可追溯体系建立，通过互联网+的模式实现泛食品安全生态体系圈建立，通过“移动化，大数据”进行食品安全数字运营，通过“云计算技术与云数据中心”为食品安全构建坚强支撑。

“中检溯源科技食品安全溯源系统”充分运用现代信息技术和信息管理手段，建立食品安全溯源系统，独立研制出溯源追溯码，每件商品都可以通过贴有唯一对应的追溯码，而获得商品唯一的“身份证”，保障了每个单一食品都能实现全程追溯，可同时实现可追溯，兼容防伪、防窜货等管理问题。消费者只要通过智能手机扫描产品追溯码，即可查询到产品的生产、检验、物流、消费环节信息。从而有效保障百姓“舌尖上的安全”，提升可追溯产品的消费者认可度”，同时政府可利用这一系统对问题产品进行追溯并强制召回。

中黔酒业集团董事长王运万表示，集团已全面完成食品安全溯源系统安装调试，正式投入使用，中检溯源科技食品安全溯源追溯系统将全面提升企业在质量安全、溯源以及营销方面的管理水平和效率，保护茅台镇酱香型酒原产地的优良品质。